Фото Зеленый Кофе
Кофе зеленый натуральный | Премиум Фото
Экстракт зеленого кофе от Source Naturals и источник мощного антиоксиданта, который помогает защитить организм от оксидативного стресса, вызванного свободными радикалами — они считаются одним из факторов старения. Полученный из сырых, не обжаренных кофейных зерен экстракт зеленого кофе с низким содержанием кофеина, как было показано в исследованиях, способен поддерживать нормальную клеточную регенерацию и рост. Хлорогеновая и кофейная кислота, два основных соединения, ответственных за эффективность зеленого кофе, присутствуют в экстракте зеленого кофе от Source Naturals.
В данной статье мы с вами поговорим об одном из важных этапов на пути от ростка до чашки — сортировки кофе. Вы узнаете о том, как происходит первичная сортировка на фермах, а также на производствах по обжариванию кофе. Кроме того, мы приведем примеры всех возможных и самых распространённых дефектов зеленого кофе.
Скачать прайс. Зеленый кофе — это сердцевина плодов кофейного дерева, которая не подвергалась термической обработке при обжаривании или пропаривании. Не обладает характерным ароматом напитка, вкусом. Он пахнет свежескошенной травой, напиток на его основе получается терпким, с кислыми нотками.
