Как сделать печь для армянского лаваша
Печь для лаваша средней производительности
Комбинированная туннельная печь для производства тонкого лаваша сочетает в себе преимущества инфракрасного и конвекционного метода нагрева. Производим под заказ другие типы конвейерных печей. Как вы можете сэкономить время и деньги, одновременно повышая конкурентоспособность своего производства? Все, что вам нужно, это экономичный способ изготовления лаваша при помощи наших конвейерных печей , использующих технологию комбинированного нагрева. Изготовленная из промышленной нержавеющей стали, комбинированная конвекционно-инфракрасная печь от компании ТЭН 24 обеспечивает интенсивный нагрев для равномерной выпечки благодаря использованию нескольких источников тепла. Инфракрасные кварцевые излучатели обеспечивают интенсивный бесконтактный нагрев сверху, а газовые горелки нагревают нижнюю часть печи, в результате чего получается идеальный тонкий лаваш.
.jpg "Добро пожаловать на Аймкук!")
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Армянский лаваш в духовке 9. Приготовил : Юлия Резник. Основной ингредиент: Мука. Блюдо: Выпечка.
Армянский лаваш
Печь для лаваша ПХ-ЭЛ4 с металлической поверхностью. Эти печи предназначены для выпечки тонкого армянского лаваша в пекарнях средней производительности. Печь имеет 2 подовые металлические поверхности и термокамеру, которая перемещается от одной пекарной поверхности к другой. На каждую поверхность можно отсадить по 2 лаваша, т. Время выпечки, секунд. Напряжение эл.
