Печь для пиццы на даче своими руками
Печь для пиццы своими руками94
Если вы думаете, что находясь на даче, можно забыть про пиццу совсем, вы ошибаетесь. Да, служба доставки вряд ли поедет за десятки километров от города, чтобы доставить заказ, но в этом нет никакой необходимости. Потому что пиццу можно сделать самостоятельно даже на даче. Для этого нам потребуется всего лишь самодельная печка. В данном обзоре автор покажет, как своими руками сделать печь для пиццы. Основой самоделки послужит бочка из нержавеющей стали.
Правильная пицца готовится в печи, так как теплоемкости пода основания хватает, чтобы запечь хлеб, а мощности самой печи - чтобы начинка припеклась, но не запеклась! Вот схема печи - вся фишка в своде , он отражает тепло в центр конструкции и труба на выходе не остужает внутреннее пространство. Итак, первым этапом было сварено и забетонировано подстолье, положено перекрытие, затем ряд шамотного кирпича, потом круглый под диаметром 70см и сверху уже готовая полусфера из обожженной глины. Эта полусфера является самой непростой в изготовлении, я с керамикой не умею работать, печи для обжига нет, поэтому взял готовую. Дальше обмазываем мертелем, чтобы все держало.
Помпейская печь своими руками за 3 дня
Мы производим качественные и красивые помпейские печи в России. Ниже представлены схемы-чертежи 3 моделей помпейских печей, которые мы делали неоднократно сами и краткие инструкции и описания по их изготовлению. Помпейские печи очень популярны во всем мире. Их можно встретить в дорогих ресторанах, уличных кафе и атмосферных городских кофейнях. В таких заведениях печь используется не для отопления помещения, а для приготовления вкуснейшей пиццы. Многие предпочитают пиццу, приготовленную в помпейских печах из-за ее аромата и вкуса.
