Рецепт Вина Из Изабеллы.
Как сделать вино из винограда Изабелла в домашних условиях
Виноград Изабелла - любимец садоводов и виноделов. Садоводам нравится за неприхотливость, урожайность, пригодность для употребления в свежем виде и для варенья. Виноделам — за вино с легкой структурой, ярким фруктовым ароматом и выраженным земляничным тоном.
Благодаря неприхотливости, морозостойкости и высокой урожайности виноград Изабелла стал одним из самых распространённых сортов в России. Из этих ягод делают вино, сок и варенье, а при правильном подходе получается отличное крепкое спиртное. Предлагаю вашему вниманию рецепт чачи из винограда Изабелла, который адаптирован для домашнего приготовления. Легендарный виноградный самогон может сделать каждый, требуется только сырье. Оригинальная чача готовится без сахара, но в случае с сортом Изабелла это не всегда возможно.
Для приготовления домашнего вина, идеально подходит сорт винограда «Изабелла». Его собирают до первых заморозков и обирают свежие, не испорченные плоды. У каждого винодела есть свои секреты приготовления этого божественного напитка. Рассмотрим несколько вариантов и мы. И помните, алкоголем нужно наслаждаться, а не злоупотреблять!
