Рулет из куриного фарша в духовке рецепты
Сочный рулет с куриным фаршем
Анчоусы здесь просто дают пикантность, но если вы не любите яркие рыбные вкусы, если вам кажется, что птица и анчоусы не поженятся, то можно обойтись и без них — курица с чесноком сама по себе уже. Предлагаю попробовать приготовить на Новый год индейку, в праздничные дни это очень удобно — отправил ее в духовку и занимаешься другими делами! Я люблю индейку еще и за небольшой привкус дичи, к тому. Цыплята перед приготовлением должны быть комнатной температуры, а вот в маринаде их можно оставить в холодильнике на ночь. Лавровые листья лучше брать свежие.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриный рулет в духовке Приготовил : Антон Сорока. Количество порций 6. Смешайте свиной фарш, панировочные сухари, яйцо, измельченный чеснок и петрушку, соль, специи, накройте пленкой и отправьте в холодильник.
- Пошаговый фоторецепт
- По желанию добавить в фарш пряные травы.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Добавить в куриный фарш лук, чеснок, манную крупу, молоко, 3 ст.
- Пошаговый рецепт с фото
- Куриный рулет в духовке только на первый взгляд такой сложный в приготовлении. Вы можете сделать рулет из целой птицы, а можете из куриной грудки.
- Куриные рулеты - это еще один вариант блюда из нежного куриного мяса.
- Куриный рулет — отличный вариант горячего мясного блюда к праздничному столу. Для рулета подходит любая часть курицы или целая тушка.
Птица получается мягкой и нежной, а обжаренные и слегка тушенные в вине овощи и сыр отлично дополняют её. В сковороде разогрейте масло на среднем огне и за 7—9 минут обжарьте овощи, чтобы они стали мягкими и слегка подрумянились. Слегка увеличьте огонь, залейте в ту же сковороду вино и тушите, пока оно не выпарится, примерно 4 минуты.
